Concept Cuisine

حسين العلي “كونسبت” شخصيه اشتهرت مؤخرا بالسوشل ميديا تحديدا بالانستغرام في البدايه كان يعمل في وزاره الكهرباء والماء وايضا يعمل في مجال التصميم الداخلي الى انه في الوقت نفسه يحب ان يمارس هوايه الطبخ،بدا في مشروعه الصغير في الطبخ بمنزله الخاص وتوصيل الطلبات الى ان فتح مطعمه في مجمع الرايه كونسبت كويزين

والهدف من هذا العمل اعطاء مثال حي للشباب بان كل شخص يرغب ان يكون له مشروعه الخاص ويمكن تحقيق ذلك عن طريق المثابره والعمل الجاد بالتخطيط الجيد واستغلال الفرص للوصول الى هدفه

اتمنى ان ينال عملنا انا وزميلتي حوراء على اعجباكم

اللقاء الثاني:التصوير

في يوم الخميس السابق ذهبنا الى مطعم كونسبت كويزين بالرايه من اجل التقاط الصور لعمل ساوندسلايدز لموضوعنا،حيث تم اخذ موعد مسبق مع حسين العلي من اجل تحديد اليوم والوقت من اجل التصوير،فذهبنا في فتره الظهيره للمطعم وقمنا بالتصوير

ومن الصعوبات التي واجهناها عند التقاط الصور ان حسين العلي كان يرغب بان يصل الطعام للزيائن بسرعه لكي لا يبرد وبالتالي كان علينا ان نلتقط الصور بسرعه للطبق،وايضا بالنسبه للتصوير داخل المطبخ واجهنا صعوبه نوعه ما في الحركه لالتقاط الصور بداخله لانه صغير وكان فيه العاملين يطهون الطعام، بالاضافه الى الناس الذين رفضو ان نصورهم،كانت تجربه جديده بالنسبه لي انا وزميلتي حوراء واستمتعنا بها جدا

اوضاع التصوير في الكاميرا

هناك عده اوضاع للتصوير في الكاميرا ولكل وضع استخدامات معينه ومن هذه الاوضاع:

الوضع الاوتوماتيكي:وهو للتصوير السريع او للمبتدئين حيث تتحكم الكاميرا في كامل الاعدادات وباقل مستوى

البورتريه:تستخدم لتصوير الاشخاص والوجوهوتقوم الكاميرا بالتركيز على الوجوه وعزل الخلفيه

الرياضه:لتصوير الحركات السريعه مثلا في السباقات وغيرها من الصور التي بها حركات سريعه

الطبيعه:لتصوير المناظر الطبيعيه لكي يظهر الجمال في المنظر الطبيعي

ماكرو:لتصوير الاشياء القريبه جدا والصغيره ويركز عليها ويوقوم بعزل الخلفيه تماما

اليدوي:يستخدم في مراحل متقدمه من احتراف التصوير حيث يتم التحكم بكل ماتم شرحه بالسابق مع تعطيل واستخدام ماتريد

هذا فيديو للمصور المحترف خالد العبدالغفور لكيفيه استخدام اوضاع الكاميرا

اللقاء الاول:مقابله كونسبت

في يوم الاربعاء السابق توجهت انا وزميلتي حوراء لمقابله حسين العلي شريك في مطعم كونسبت كويزين لاجراء المقابله الصوتيه  ،وقد اتفقنا معه على موعد يناسبه لاجراء المقابله  الصوتيه ،وفضلنا ان تكون المقابله في الصباح لتفادي الازعاج في فتره الظهيره او المساء

كانت خطتنا بالبدايه التقاط صور للمكان اولا قبل اجراء المقابله الصوتيه ولكن نظرا لظروف حسين العلي وعدم قدرته على تسجيل المقابله معنا في وقت اخر لان لديه ارتباطات اخرى فاضطرينا الى تسجيل المقابله الصوتيه قبل التقاط الصور،واتفقنا انا وزميلتي حوراء للذهاب الى المطعم مجددا في يوم اخر لالتقاط صور للمطعم

شركاء في التوعيه

اقام قسم الاعلام في مبنى جريده افاق مؤتمر صحفي لمسابقه وزاره الداخليه الاعلاميه المخصصه لطلبه جامعه الكويت تحت عنوان “شركاء في التوعيه” بهدف نشر الوعي الامني والمروري،بمشاركه كل من رئيس قسم الاعلام د.ياسين الياسين ود.احمد الشريف والملازم اول تركي البيدان وافراح الحشاش

وحظر الملازم اول تركي البيدان وافراح الحشاش من وزاره الداخليه للتحدث عن اهداف المسابقه التي اقامتها الوزاره وهي رعايه الشباب والاهتمام بهم على راس اولويات المؤسسه الامنيه، ونشر الوعي المروري ضروره الحفاظ على سلامه وارواح المواطنين والمقيمين، والفكره من المسابقه بانها عباره عن مسابقه سنويه يشارك فيها طلبه جامعه الكويت من خلال تقديم مواد اعلاميه توعويه تدخل من ضمن اولويات واختصاصات وزاره الداخليه ، وتحدث الملازم اول تركي البيدان عن المسابقه والمجالات التي تتكون منها ومن هذه المجالات افضل اعلان صحفي وافضل اعلان اذاعي وافضل اعلان تلفزيوني وافضل حمله علاقات عامه، واخر يوم لتسليم المواد بتاريخ 8-2-2015 بجريده افاق الجامعيه

بوستر المسابقه

الدكتور ياسين الياسين والدكتور احمد الشريف والملازم اول تركي البيدان

دكتور ياسين الياسين متحدثا اثناء المؤتمر الصحفي

جانب من الحظور

Soundslides

 ساوند سلايد هو برنامج لدمج الصور مع اضافه تاثيرات صوتيه وتكوين قصه خبريه ذات هدف ومعنى،هناك عده امور مهمه يجب مراعتها بالبدايه يجب ان تصلح القصه لتكون مصوره و يجب ان تكون هناك قصه واضحه ذات معنى وهدف ولها بدايه ونهايه ويجب ان تكون بالقصه شخصيه مثيره للاهتمام

بعد اختيار الفكره وقبل البدء بالعمل يجب بالبدايه الذهاب للمكان والقاء نظره للمكان المراد تصوير،البدء في التصوير في اليوم الثاني بعد القاء النظر عليه،والتقاط صور متنوعه ومن زوايا مختلفه،وجمع جميع المطلوبه اثناء وقت التصوير،اما بالنسبه للمقابله الصوتيه يجب ان تكون في مكان هادئ ويفضل ان يكون يوم المقابله الصوتيه في يوم غير يوم التصوير،ويجب ان تكون بدايه القصه جاذبه للانتباه ونهايتها الشعور بالعاطفه اتجاه القصه

 

موظفي البلوكات

 

قصتي الصوريه تتكلم عن موظفي البلوكات،البلوكات هو سوق للاقمشه النسائيه والرجاليه وهو يقع في مدينه الكويت ويحتوي سوق البلوكات محلات عديده لبيع الاقمشه النسائيه والرجاليه وكما تتوفر به محلات لخياطه الاقمشه وبيع الملابس الجاهزه وايضا يوجد به كفتريا للمأكولات الخفيفه،وموظفين سوق البلوكات عددهم كبير جدا بمختلف الجنسيات

واجهت صعوبه في التقاط الصور في الكاميرا لانني افضل التقاط الصور عن طريق التلفون ، ومن الصعوبات  الاخرى التي واجهتها اثناء التصوير منعي من قبل اصحاب المحلات لاتقاط بعض الصور لداخل المحل حيث كانت حجتهم هو سرقه تصاميمهم  

 

مدخل سوق البلوكات لبيع الاقمشه النسائيه والرجاليه

احدى ممرات سوق البلوكات

تبادل اطراف الحديث بين موظفي سوق البلوكات اثناء وقت استراحتهم

راجو ياخذ قياس الخام بالامتار للزبون

عثمان يقوم بحساب المبلغ لكي يسترجع باقي النقود الى الزبون

مصدر رزق بابو ويحصل من خلاله على النقود

كمار يحمل الخامات من العربانه لكي يضعها بالمحل لعرضها وبيعها

عرض الخامات بالمحل وتسعيرها وهذه الطريقه جيده لعرض جميع الخامات بوضوح للزبون

موظفي البلوكات يؤدون الصلاه في المصلى

عبدالرحمن الخياط يقص الخام لكي يفصله

اساسيات التصوير مع عبدالله الشايجي

زارنا ضيف في المحاظرات السابقه وهو المصور المحترف  عبدالله الشايجي وصاحب محل لومن لمعدات واجهزه التصويروتحدث عن اساسيات التصوير واعطانا محاظرتين على يومين الاثنين والاربعاء

وتحدث عن امور كثيره تخص التصوير ومبادئه واساسياته ومن اهم الامور التي ذكرها في المحاظره عن اوضاع التصوير وشرح كل وضع ومميزاته وتحدث عن فتحه العدسه والبعد البؤري وعن التكوين الفني للصوره وتحدث عن كل قاعده وكيف تلعب دورا هاما في تحسين الصور

وفي نهايه المحاظره ذكر بعض القيم التي يجب ان يتحلى بها المصور مثل البحث والمعرفه حتى تزيد من قوه الصوره وعلى المصور ان يتحلى بالمصداقيه ويجب ان تكون للصوره رساله والالتزام بحقوق الطبع للصور

مقابله صوتيه

كل شخص بحياته من الممكن ان يرتكب امور معينه ويندم عليها بعد فتره ، قمت بعمل هذه المقابله الصوتيه مع زميلتي روان الراشد طالبه في قسم الاعلام تخصص علاقات عامه واعلان وتحدثت عن موقفها الذي لا يمكن ان تنساه ولا تريد ان يتكرر مره اخرى وتحدثت عن موقف حدث معها عندما كانت في سن 21 بالتحديد قبل اربع سنوات في عام 2011،وكيف  شعرت بالخوف لحظه حدوث هذا الموقف،وكيف خرجت من موقفها الذي حث لها

واستخدمت برنامج اوداستي لتحرير الصوت واضافه خلفيه صوتيه لهذه المقابله،وكانت مده المقابله الصوتيه الاصليه 3.00 وبعد تحريرها اصبحت  1.30 ،وقمت بتسجيل القصه مرتين لان بالتسجيل الاول لم يكن الصوت واضح

والان اتركم لاستماع قصه الطالبه روان الراشد

تصميم متعدد وسائط

 عدت اليكم من جديد بعد انقطاع دام لعده اشهر وفي مقرر جديد يختلف عن المقرر السابق صناعه وسائل اتصال حديثه وفي هذا المقرر اتمنى ان اكتسب خبرات جديده

في هذا المقرر سوف اتعلم على عده برامج جديده لم استخدمها من قبل مثل اوداستي وكان اول استخدام لي لهذا البرنامج في المحاظره السابقه وتعلمت كيفيه اضافه صوت وتحريره وايضا ادخال صوت اخر ودمجهم فلم يكن البرنامج صعبا ولكن يحتاج الى دقه وتركيز وتمرن عليه اكثر

برنامج اوداسيتي